Корзина
119 отзывов
Ваш надёжный поставщик!
+7(727)3861365
+7 700 327 25 25
+7 700 327 25 25
+77273861365

Термофильная закваска БК-Углич-Б 0,1 ЕА

630 Тг.

Минимальная сумма заказа — 3000 тг.

В наличииКод: 14331
Перезвоните мне
Термофильная закваска БК-Углич-Б 0,1 ЕА
Термофильная закваска БК-Углич-Б 0,1 ЕА
630 Тг.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 700 327 25 25
  • +77273861365
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 700 327 25 25
  • +77273861365
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 700 327 25 25
      +77273861365
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      перекресток проспекта Сейфулина и улицы Жансугурова, БЦ "BOTAN", Черноморская 12Б, Алматы, Казахстан
    • Email:
      info@vernal.kz
  • Условия возврата и обмена
Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ

Состав:

представляет собой моновидовой лиофилизированный концентрат, состоящий из молочнокислых палочек вида:

  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (Пб)

Область применения: применяется для производства сыра Сусанский, а также йогурта, мечниковской простокваши, ряженки и других кисломолочных продуктов

Количество жизнеспособных клеток в 1 ЕА: не менее 10 млрд КОЕ

Рекомендуется применять: при производстве сыров с чеддеризацией и плавлением сырной массы и рассольных, сыра Сусанинский, кисломолочных напитков.

Используется для приготовления закваски беспересадочным способом или путем внесения активизированного концентрата в смесь для выработки сыра и ферментированных молочных продуктов.

Расход:

Прямое внесение при производстве кисломолочных продуктов:

0,1 Е.А. на 5 - 15 л молока

Прямое внесение при производстве сыров и сырных продуктов:

0,1 Е.А. на 4 - 5 л молока

  • Цена: 630 Тг.