Ферменттік препарат NATURAL RENNET 500гр
- Қолжетімді емес
67 000 ₸
Ферменттік препарат NATURAL RENNET 500грҚолжетімді емес
67 000 ₸
14 күн ішінде тауарды қайтару сатып алушының есебінен
Ол жартылай қатты және қатты ірімшіктерді, атап айтқанда "Пекорино" ірімшігін, "Пармезан", "Проволон", "Грана Падано" сияқты ірімшіктерді өндіру үшін қолданылады.
Дозасы 5гр/100л
Салмағы:500 гр
Қой, ешкі және сиыр сүтіне және олардың комбинацияларына жарамды. Ірімшік піскен кезде тек қозы абомазумына ғана тән ферменттердің болуына байланысты ащы дәм береді.
Бұл фермент сардиниялық қозының абомазумынан өндіріледі, бақыланады, кептіріледі және қайнар көзіне қарай тұздалады.
Құрамында 75% химозин және 25% пепсин бар.
Дайындалған күні:24/02/2025
Дейін сақтау: 24/02/2027
<=+5 ℃ температурада
Сипаттамалары
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші ел | Италия |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 67 000 ₸