Жеткізу шарттары туралы толығырақ оқыңыз МҰНДА
Термофильді ұйытқы мәдениеті Lactoferm ECO (Италия) сауда маркасымен "Моцарелла" моцарелла, качотта, маншго, сулугуни, пигтейль, чечил сияқты ірімшіктерді дайындауға арналған.
Моцарелла — жас балғын, жұмсақ, өте нәзік құрылымды тұздалған ірімшік, қаймағы алынбаған буйвол сүтінен ("моцарелла ди буфала") немесе сиыр сүтінен дайындалады. Манчего — отаны Испания болып табылатын қатты ірімшіктің бір түрі. Кациотта — итальяндық жұмсақ ірімшік, оның атауы сөзбе-сөз "ірімшік" дегенді білдіреді және бастарының кішкентай болуына байланысты пайда болды.
Бактериялық құрамы: Streptococcus salivarius subsp.thermophilus
ГМО жоқ.
Дайындау тәсілі: әрбір ірімшік үшін жеке (рецептураға сәйкес).
Нұсқаулар ЖОҚ.
Сипаттамалары
| Негізгі | |
|---|---|
| Салмақ | 2 г |
| Құрамы | Streptococcus salivarius subsp.thermophilus |
| Ашытқы түрі | Құрғақ |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 5 390 ₸



