Бри, Камемберт және ақ зеңі бар басқа ірімшіктер сияқты жұмсақ ірімшіктерге арналған арнайы екі қабатты қағаз. Жұқа ақ пергамент қағаздың ішкі қабатынан және сыртқы мөлдір емес перфорацияланған полипропилен қабатынан тұрады. Мұндай қағаздың сыртқы қабаты ақ зеңнің белсенді күйінде қалуына мүмкіндік береді.
Қолданылуы: ірімшіктің басын парақтың ортасына (пергаментке) салып, сағат тілімен ортасына қарай орап қоямыз, ұшын таспамен бекітуге болады.
Ірімшік қағазға тек піскеннен кейін және ақ зең пайда болғаннан кейін, толық дайын болғанға дейін шамамен бір апта бұрын оралады (жұқа қыртыстың жарылып кетуіне және ірімшік массасының ағып кетуіне жол бермеу үшін). Қағазға оралған ірімшікті екі аптаға дейін сақтауға болады.
Құрамы: Екі қабатты
Сыртқы қабаты: микроперфорациясы 6х6 мм ақ полипропилен 20 (микрон)
Ішкі қабат: күңгірт әктелген крафт (40 грамм) парафинделген (6 грамм)
Өлшемі: 250х250мм
Өндіруші: Франция
Қаптамасы - Ресей
- Бағасы: 3 510 ₸



