Бүйрек ферменті CAGLIO CLERICI 50/50 - 1 г пакет, 40 литр сүтке

Шығу тегі: ірі қара малдың абомазумынан алынған табиғи бүйрек ферменті

Препарат ірімшік жасауда және сүзбе өндірісінде сүтті ұйытуға арналған жануарлар ферменттерінің композициясы болып табылады.

Жалпы сүт ұю белсенділігі салалық эталон бойынша 100 000 шартты бірліктен кем емес.

Енгізудің үлгілік нормасы – ірімшік өндірісінде 2,5 г 100 литр сүт, 1000 литр сүтке сүзбе өндірісінде 1-1,4 г.

Қолданар алдында сүттің ірімшікке жарамдылығын тексеріп, сүттің аз мөлшеріне (100 мл) ферменттің қажетті мөлшерін есептеуді ұсынамыз.

Сүтке енгізер алдында ферменттің қажетті мөлшерін тазартылған суда ерітіңіз

Қолдану жөніндегі ұсынымдар:

Нақты мөлшерді ВНИИМС кружкасы бойынша сынамалық бүктеу әдісімен реттеу.

Препараттың есептік мөлшерін дистилденген суда +22 температурада еріту керек⁰Б...+28⁰20...30 мл суға 1 г препарат есебінен. Ерітіндіні препарат толығымен ерігенше 3 минут бойы араластырыңыз, содан кейін ваннаға бүкіл бетке біркелкі жағыңыз. Қоспаны 4...5 минут араластыру керек.

Белсенді компоненттердің арақатынасы: химозин 50%, пепсин 50%

Ферменттік құрамы: бұзау химозині 50%, сиыр пепсині 50%.

Таза салмағы: 1г

Жарамдылық мерзімі: +4 жоғары температурада 2 жыл⁰ +8-ге дейін⁰Бірге

Өндіруші: CAGLIFICIO CLERICI SPA, Италия

Оралған: "Заманауи технологиялар" ЖШС