Ұнтақталған қызыл паприка, пакеті 75 г

Паприка — капсикум бұрышының (Capsicum annuum) тәтті (күйдірмейтін немесе аздап жанатын) сорттарынан жасалған ұнтақ дәмдеуіш. Бұл хош иісті ұнтақ, ашық қызыл түсті, ащы дәмі бар тәтті дәмі бар.

Паприка үшін ең жақсы бұрыш – тәтті болгар бұрышының ашық қызыл түсті етті жемістері. Олардың өзегі мен тұқымын алып тастайды, целлюлозасын кептіреді, содан кейін ұнтаққа айналдырады.

Паприка барлық дерлік ет тағамдарына қосылады, ол әсіресе тауық еті мен шошқа етімен жақсы үйлеседі. Дегенмен, қуыру кезінде абай болу керек, паприка ащы дәмге ие бола отырып, оңай күйіп кетеді. Ол көкөністермен, әсіресе қызанақпен және қырыққабатпен тамаша үйлеседі. Оны сорпаларға жиі қосады, паприка негізінде түрлі тұздықтар дайындайды.

Құрамы: паприка (бұрыш) қызыл
Хош иіс: осы дәмдеуішке тән
Дәмі: тәтті, ащы емес
Түстер палитрасы: күрең қызылдан кірпіш қызылға дейін

Салмақ: 75 гр.
Өндіріс: Ресей

Оралған: ООО Современные технологии, Ресей