Кох Салями Экстра қоспаларының қоспасы 30 г, 3 кг-ға
- Қолжетімді емес
- Коды:2173
1 720 ₸
Сайттағы минималды тапсырыс сомасы — 3 000 ₸
Дәмдеуіштер мен тағамдық қоспалардың толық функционалды қоспасы
Құрамында нитрит тұзынан басқа салями мен қатты ысталған шұжықтарды салуға қажетті барлық қоспалар бар.
Құрамы: дәмдеуіштер (қара бұрыш, кориандр, мускат жаңғағы, имбирь), натрий пирофосфаты, жүзім қанты, глюкодельталактон, лимон қышқылы, эмульгатор, аскорбин қышқылы, натрий изоаскорбаты, натрий глутаматы
Белгілеу нормасы - 10г, 1 кг тартылған етке.
Шұжық өнімдерін өндіруде мұндай қоспаларды қолдану тұзды және қажет болған жағдайда бактериялық ашытқыларды, нитрит пен бояғыштарды қоспағанда, рецептте көзделген барлық дәмдеуіштер мен материалдардың бетбелгісін алып тастайды.
Өндіруші: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ГФР
Оралған: ЖШС Заманауи технологиялар
Таза салмағы: 30 г
- Бағасы: 1 720 ₸