MicroMilk MM 20 ұйытқысы, 1000 литр сүтке
- Қолжетімді емес
- Коды:01524
10 000 ₸
ММ – лиофилизацияланған тікелей жағылатын ұйытқылық дақылдар
Состав: Lac.lac.sub.Lactis; Lac.lac.sub.Cremoris; Lac.biov.diacetylactis; Leuc.mesent.sub.Cremoris.
Қышқыл ірімшік өндірісінде қолданылады: ресейлік топтың (орыс, Телзит, Қаймақ және т.б.) және голландиялық топтың (Гуда, Эдам, Голланд, Кострома, Пошехон және т.б.) екінші қыздыру температурасы төмен.
Айналымдар: 20/1, 20/2, 20/3
Ресейлік ірімшіктер тобына арналған режимдер:
Сүттің ашыту температурасы, ° С : 32-34° С
Сүттің ұйыту ұзақтығы, минут: 30-40 минут
Екінші қыздыру температурасы, ° С : 40-43° С
Екінші қыздыру ұзақтығы: 20-40 минут
Голландиялық ірімшіктер тобына арналған режимдер:
Сүттің ашыту температурасы, ° С : 32-35° С
Сүттің ұйыту ұзақтығы, минут: 25-30 минут
Екінші қыздыру температурасы, ° С: 38-40° С
Екінші қыздыру ұзақтығы: 10-15 минут
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші ел | Италия |
| Құрамы | Lac.lac.sub.Lactis; Lac.lac.sub.Cremoris; Lac.biov.diacetylactis; Leuc.mesent.sub.Cremoris |
| Ашытқы түрі | Құрғақ |
- Бағасы: 10 000 ₸