CHOOZIT DH LYO 2 D (2000 л-ге, Danisco)
- Қолжетімді емес
- Коды:3183
5 200 ₸
Ірімшіктер мен ысталған шұжықтарды өндіру процесінде тотықсыздандыруға арналған ашытқы. DH LYO ашытқысының тез өсу қабілеті бар. Жағымсыз зеңдік микрофлораның өсуін басады. Дайын өнімде жұқа қабық пен дәмнің пайда болуына ықпал етеді.
Енгізу нормасы:
Піскен ірімшік 2000 литрге 1 қап
Ысталған шұжықтар 2000 литрге 1 қап
Қолдану:
1. Өнімге енгізер алдында DH LYO ашытқысын тұзды ерітіндіде ерітіңіз (натрий хлоридінің (NaCL) 0,9% сулы ерітіндісі шамамен +30 ⁰С температурада).
2. Бетіне шашыратыңыз немесе дайын өнімді пісіп-жетілуі үшін жабық ваннаға батырыңыз.
Құрамы: Deberyomyces hansenii (сахаромицетті ашытқылар (Д.Хансений)
Дозасы :
піскен ірімшік 1000 литрге 1 Г
ысталған шұжықтар 1000 литрге 1 D
Құрамында гендік түрлендірілген микроорганизмдер жоқ
-18 ⁰С температурада сақтау керек
Өндіруші: Danisco (Франция)
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші ел | Франция |
| Құрамы | Deberyomyces hansenii (дрожжи сахаромицетовые (Д.Хансений) |
| Ашытқы түрі | Құрғақ |
- Бағасы: 5 200 ₸