Хош иістендіргіш Қуырылған шошқа еті, құты 18 гр
- Қолжетімді емес
- Коды:4717
700 ₸
Сайттағы минималды тапсырыс сомасы — 3 000 ₸
Тамақ өнеркәсібінде шұжықтарды, шұжықтарды, пісірілген, жартылай ысталған шұжықтарды, тұздықтарды, майонездерді дайындауда қолданылады. Майда ериді. Суда ерігіштігі шектелген.
Сипаттамалары: Мөлдір сұйықтық, мөлдірден қою қоңырға дейін. Ыдыстың түбінде және қабырғаларында аздаған шөгінділерге жол беріледі. Өнімге сәйкес қуырылған шошқа етінің дәмі мен иісі.
Хош иістендіргіш тікелей өнімге немесе сұйық компоненттермен (сары май, еріген сары май) қоспада пісіру процесінде бөлек енгізіледі.
1 кг шикізатқа жұмсалатын шығын нормалары:
тұздықтар 0,8...1,2 гр
майонездер 0,8...1,2 гр
ұн өнімдері 1,5...2,2 гр
Құрамы: хош иістендіргіштер, хош иістендіргіштердің табиғи көздері және олардан жасалған хош иістендіргіштер
Құрамында ГМО жоқ
Өндірілген: Ресей
Оралған: "Заманауи технологиялар" ЖШС
- Бағасы: 700 ₸