microMilk MM 30 ұйытқысы, 100 литр сүтке
- Қолжетімді емес
- Коды:01953
3 300 ₸
ММ – лиофилизацияланған тікелей жағылатын ұйытқылық дақылдар
Құрамы: Lac.Lac.sub.Lactis; Lac.lac. sub. Cremoris; Lac. biovar diacetylactis.
Қышқыл ірімшік өндірісінде қолданылады: ресейлік топтың (орыс, Телзит, Қаймақ және т.б.) және голландиялық топтың (Гуда, Эдам, Голланд, Кострома, Пошехон және т.б.) екінші қыздыру температурасы төмен.
Ротациялар: 30/1, 30/2, 30/3;
Ресейлік ірімшіктер тобына арналған режимдер:
Сүттің ашыту температурасы, ° С : 32-34° С
Сүттің ұйыту ұзақтығы, минут: 30-40 минут
Екінші қыздыру температурасы, ° С : 40-43° С
Екінші қыздыру ұзақтығы: 20-40 минут
Голландиялық ірімшіктер тобына арналған режимдер:
Сүттің ашыту температурасы, ° С : 32-35° С
Сүттің ұйыту ұзақтығы, минут: 25-30 минут
Екінші қыздыру температурасы, ° С: 38-40° С
Екінші қыздыру ұзақтығы: 10-15 минут
- Бағасы: 3 300 ₸