Лира по предзаказу
- Под заказ
Отправка с 04 ноября 2026115 500 ₸
-
Ручные лиры для качественной нарезки сырного сгустка;
-
Вертикальные лиры имеют механизм натяжения нитей;
-
Диаметр нити – 0,5 мм;
-
Шаг между нитями — 20 мм;
-
Возможно изготовление по ТЗ заказчика с минимальным шагом лиры 15мм;
-
Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
Преимущества лир для сыра Casaro
Идеальная нарезка сырного сгустка ровными кубиками
Двусторонняя заточка режущей части и острые нити обеспечивают легкую нарезку сгустка. Это позволяет получить одинаковые по размеру и форме кусочки.
Сохранение структуры сырного сгустка
Лиры аккуратно разрезают сырный сгусток без его разрушения. Это важно для сохранения нужной структуры сыра и обеспечения правильного оттока сыворотки.
Простота использования и очистки от загрязнений
Лиры имеют небольшой вес, что делает их удобными в работе. Они легко моются и не ржавеют.
Безупречное исполнение, качество и дизайн
Проверенная годами конструкция, усовершенствованная на основе отзывов клиентов. Загиб кромки повторяет форму загиба кромки чаши сыроварни.
Размеры лир
Расстояние между нитями – 20 мм;
Диаметр нити – 0,5 мм.
Лира по предзаказу!!!
Указанная стоимость зависит размера лиры. Точная цена определяется индивидуально
Ориентировочный срок поставки — до 2 месяцев.
- Цена: 115 500 ₸