Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ
Бактериальная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения
Применение: в пищевой промышленности для производства сметаны, творога, мягких и твердых сыров (с низкой температурой второго нагревания)
Состав: Мезофильные гомоферментативные культуры (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis)
Объем: 500 литров
Хранить при температуре не выше +4градусов
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Франция |
Состав | Мезофильные гомоферментативные культуры (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) |
Пользовательские характеристики | |
Срок хранения | 12 месяцев |
Информация для заказа
- Цена: 7 700 ₸