Закваска microMilk TT 35, на 500 литров
- Нет в наличии
- Код: 1774
4 500 ₸
Закваска microMilk TT 35, на 500 литровНет в наличии
4 500 ₸
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ
TТ – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения
Состав: Streptococcus thermophilus
ТТ 35– придает продукту более густую, вязкую консистенцию с мягким вкусом. Применяется при производстве кисломолочных напитков, сметаны как резервуарным, так и термостатным способом производства.
Ротации: 35/1, 35/2, 35/3, 35/4
Температура сквашивания молока, ° С: 40+-2° С
Продолжительность сквашивания молока: 4-6 часов
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Состав | Streptococcus thermophilus |
| Тип дрожжей | Сухие |
Информация для заказа
- Цена: 4 500 ₸