Корзина
115 отзывов
Ваш надёжный поставщик!
+7(727)3861365
+7 700 327 25 25
+7 700 327 25 25
+77273861365

Защитная культура microMilk PR P2 на 100 литров

1 500 Тг.

Минимальная сумма заказа — 3000 тг.

Нет в наличииКод: 3059
Написать
Перезвоните мне
Защитная культура microMilk PR P2 на 100 литров
Защитная культура microMilk PR P2 на 100 литров
1 500 Тг.
Нет в наличии
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 700 327 25 25
  • +77273861365
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 700 327 25 25
  • +77273861365
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 700 327 25 25
      +77273861365
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      перекресток проспекта Сейфулина и улицы Жансугурова, БЦ "BOTAN", Черноморская 12Б, Алматы, Казахстан
    • Email:
      info@vernal.kz
  • Условия возврата и обмена

PR P – защитные культуры

Состав: Lactobacillus plantarum

антагонист, подавляет развитие маслянокислых и гнилостных бактерий, бактерий группы кишечной палочки. Используется как добавка для сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания, мягких сыров, брынзы, творога, кисломолочных продуктов. Продуцирует природный антибиотик лактолин. Не влияет на основной технологический процесс и вкусовые качества конечного продукта.  Вносится вместе с основной заквасочной культурой.   

Диапозон применяемых температур, ° С : 28-42° С

Преимущества использования:

-предотвращение роста плесеней и дрожжей;

-увеличение срока годности готового продукта;

-удобство в использовании;

-увеличение ассортимента выпускаемой продукции (с различными добавками: мюсли, фрукты, соки и т.д.);

-штаммы только натурального происхождения, исключающие какие-либо генные модификации. 

  • Цена: 1 500 Тг.