Корзина
105 отзывов
Ваш надёжный поставщик!
+7(727)3861365
+7(727)386-1365
+7(727)386-1365
+7(727)386-1336
+77072727702

Плесень microMilk PB (50) Brevi bacterium linens, 50 ед.

4 050 Тг.

Минимальная сумма заказа — 3000 тг.

В наличииКод: 0347
Перезвоните мне
Плесень microMilk PB (50) Brevi bacterium linens, 50 ед.
Плесень microMilk PB (50) Brevi bacterium linens, 50 ед.
4 050 Тг.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7(727)386-1365
  • +7(727)386-1336
  • +77072727702
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7(727)386-1365
  • +7(727)386-1336
  • +77072727702
  • Контакты
    • Телефон:
      +7(727)386-1365
      +7(727)386-1336
      +77072727702
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      перекресток проспекта Сейфулина и улицы Жансугурова, БЦ "BOTAN", Черноморская 12Б, Алматы, Казахстан
    • Email:
      info@vernal.kz
  • Условия возврата и обмена
Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ

Состав: лиофилизированная культура Brevi bacterium linens. Не содержит генно модифицированных микроорганизмов

50 ед. - на 500 литров молока

Закваска бактериальная лиофилизированная для прямого внесения в  состав этой закваски входят Brevi bacterium linens. Применяется при производстве сыров с мытой коркой, таких как Реблошон, Брик, Фонтино. Придаёт цвет и усиливает аромат

Норма внесения : 1 пакет на 500 л молока

Способ применения: 

Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.
Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором.
Добавить порошок вместе с заквасками в самом начале приготовления сыра до внесения молокосвёртывающего фермента и перемешать не допуская пенообразования молока.

  • Цена: 4 050 Тг.