Смесь для приготовления колбасы Молочная Вурст, на 3кг
Артикул: 2177
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Применяется для вареных бесструктурных колбас.
Содержит все необходимые добавки для фарша на Молочную колбасу, кроме нитритной соли
Дозировка - 9,5г на 1 кг фарша
Состав: душистый перец, чёрный перец, мускатный орех, пирофосфат натрия, виноградный сахар, глутамат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, экстракты специй
Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано: ООО Современные технологии
