Пищевая добавка Кристаллют, пакет 100 гр
- В наличии
- Код: 5147
1 950 ₸
Минимальная сумма заказа на сайте — 3000 тг
Пищевая добавка Кристаллют, пакет 100 грВ наличии
1 950 ₸
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ
Применяется для сырокопченых и сыровяленых мясных продуктов, сыровяленых колбас, сырокопченых колбас, в т.ч. изготовленных по ГОСТ Р 55456-2013
Данная добавка стабилизирует окраску мяса и мясопродуктов, способствует ускорению процесса созревания, ускоряет сушку, предотвращает скисание фарша, способствует ускоренному выведению влаги из мясных изделий.
Состав: виноградный сахар, мальтодекстрин
Норма расхода:
- Сырокопченые и сыровяленые изделия: 3-6 гр на 1 кг массы
- Колбасные изделия: 3-4 гр на 1 кг массы
- Консервы: 2 гр на 1 кг массы
Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Условия транспортировки: при температуре окружающей среды не выше +25°С
Производство: "MOGUNTIA FOOD GmbH", Австрия
Упаковано: ООО "Современные технологии"
Информация для заказа
- Цена: 1 950 ₸