Продавец Вернал развивает свой бизнес на Satu.kz 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
133 отзыва
Ваш надёжный поставщик!
+7(727)3861365
+7 700 327 25 25
+7 700 327 25 25
Оборудование и химия
+7 727 386 13 65
Оборудование и химия
+7 700 260 45 45
Магазин bifi.kz
+7 705 310 00 38
Отдел фильтров

Приправа для Говяжьих сарделек, на 3 кг

615 Тг.

Минимальная сумма заказа на сайте — 3000 тг.

В наличииКод: 4736
Перезвоните мне
Приправа для Говяжьих сарделек, на 3 кг
Приправа для Говяжьих сарделек, на 3 кг
615 Тг.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +77002604545
  • +7 700 327 25 25 Оборудование и химия
  • +7 727 386 13 65 Оборудование и химия
  • +7 700 260 45 45 Магазин bifi.kz
  • +7 705 310 00 38 Отдел фильтров
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +77002604545
  • +7 700 327 25 25 Оборудование и химия
  • +7 727 386 13 65 Оборудование и химия
  • +7 700 260 45 45 Магазин bifi.kz
  • +7 705 310 00 38 Отдел фильтров
Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ

«Говяжьи» - один из популярных сортов сарделек высокого качества, рецептура которых была разработана еще в СССР. Сарделька - это короткая и толстая сосиска.  Перед употреблением сардельки нужно отварить. Знаменитая советская «Книга о вкусной и здоровой пище» советует варить сардельки за 10-15 минут перед подачей на стол и подавать с картофельным пюре или зеленым горошком.

Сардельки «Говяжьи» можно приготовить в домашних условиях. Приправа для приготовления сарделек «Говяжьи» включает в себя смесь пряностей, необходимых для приготовления этих сарделек по ГОСТ. Легкую остринку фаршу для сарделек придают чеснок и перец, входящие в состав приправы. При соблюдении технологических норм домашние говяжьи сардельки получатся сочными и нежными

Состав: перец белый, кориандр, виноградный сахар, чеснок гранулированный

Внимание! Может потребоваться внесение нитритной соли.

Расход: 3,5-4 г на 1 кг фарша.

Производитель: Россия

Упаковано: ООО "Современные технологии"

 

Предлагаем один из рецептов приготовления говяжьих сарделек.

Рекомендованные колбасные оболочки: черевы говяжьи и свиные, искусственные оболочки диаметром 32-44 мм.

Для приготовления сарделек «Говяжьи» используют жилованную говядину - 90% и говяжий или свиной жир-сырец - 10%.

Сырье перекрутить несколько раз через мясорубку, охлаждая между циклами.

Добавить приправу для сарделек, соль, тщательно перемешать. Убрать фарш на ночь в холодильник.

Набить подготовленные оболочки, проколоть в нескольких местах для выхода воздуха.

Отварить в подсоленой воде 30-40 мин.

  • Цена: 615 Тг.