Продавец Вернал развивает свой бизнес на Satu.kz 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
129 отзывов
Ваш надёжный поставщик!
+7(727)3861365
+7 (700) 327-25-25
+7 (700) 327-25-25
Оборудование и химия
+7 (727) 386-13-65
Оборудование и химия
+7 (700) 260-45-45
Магазин bifi.kz
+7 (705) 310-00-38
Отдел фильтров

Закваска microMilk TM 100 на 1000 литров молока

7 300 Тг.

В наличииКод: 01955
Перезвонить мне
Закваска microMilk TM 100 на 1000 литров молока
Закваска microMilk TM 100 на 1000 литров молока
7 300 Тг.
В наличии
Купить
Перезвонить мне
  • +77002604545 +77002604545
  • +7 (700) 327-25-25 Оборудование и химия
  • +7 (727) 386-13-65 Оборудование и химия
  • +7 (700) 260-45-45 Магазин bifi.kz
  • +7 (705) 310-00-38 Отдел фильтров
  • +77002604545 +77002604545
  • +7 (700) 327-25-25 Оборудование и химия
  • +7 (727) 386-13-65 Оборудование и химия
  • +7 (700) 260-45-45 Магазин bifi.kz
  • +7 (705) 310-00-38 Отдел фильтров
Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ

100 ед. - на 1000 литров молока

TM – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения

ТМ 100 - придают продукту густую, однородную консистенцию с мягким, кисломолочным и сливочным вкусом. Применяется при производстве сметаны

Ротации: 100/1, 100/2, 100/3, 100/4

СоставLactococcus lactis subsp.lactis; Lactococcus lactis subsp сremoris; Streptococcus thermophilus 20%

Температура сквашивания молока, ° С : 34±2

Продолжительность сквашивания молока: 6 - 8 ч

Кислотность º Т - 60-70

Тест на активность при 30ºС ТМ 100

Время (часы)

0

3

5

8

15

24

pH

6,60

6,30

6,00

4,80

4,40

4,40

 

  • Цена: 7 300 Тг.