Ручная шинковка для овощей и фруктов, рекомендуется для небольших производств, фермерских хозяйств, предприятий питания – для всех, кому важно быстро и качественно измельчать овощи.
Идеально подходит для нарезки разной толщины капусты, яблочных слайсов для сушки, картофеля, для приготовления чипсов.
Прочная и долговечная, т.к. изготовлена из нержавеющей стали.
Имеет надежное, устойчивое крепление для фиксации к столу.
Легко разбирается, помыть шинковку не составит большого труда.
Проста в использовании и уходе.
Важное отличие от других шинковок - благодаря конструктивным особенностям, продукт не разлетается по сторонам в процессе нарезки.
Как работает ручная шинковка:
Установите шинковку в удобном месте на столешнице, зафиксировав положение при помощи струбцин.
Поставьте ёмкость под выходным желобом для нашинкованной капусты.
Подготовьте кочаны – разрежьте на половинки, и удалите кочерыжки.
Поднимите прижимной механизм, положить в него половинку кочана и опустите прижимную планку.
Надавливая на ручку прижимного механизма одной рукой, другой рукой вращайте диск.
Основные преимущества ручных шинковок компании "Форком":
Оснащена острыми износостойкими ножами;
Безупречное качество нарезки;
Сохранение вкусовых и питательных качеств продукта (нержавеющая сталь не склонна к окислению и появлению ржавчины);
Независимость от электричества;
Компактные размеры;
Простота эксплуатации;
Безопасность использования – ножи находятся внутри корпуса;
Долгий срок эксплуатации даже при интенсивном ежедневном использовании - минимум 10 лет, при правильном уходе.
- Цена: 160 000 ₸